[ucl=from--www.kjh9.cn/]客家黄酒[/ucl]也叫客家娘酒,客家糯米酒,客家月子酒,客家老酒.只是名字不一样,实在产品是同一产品.
[ucl=from--www.kjh9.cn/]客家黄酒[/ucl]---因为颜色是黄色;
[ucl=from--www.kjh9.cn/]客家娘酒[/ucl]---因为客家地方一般是家庭妇女制作;
[ucl=from--www.kjh9.cn/]客家糯米酒[/ucl]---因为原料是糯米;
[ucl=from--www.kjh9.cn/]客家月子酒[/ucl]---因为客家人做月子要用这个酒;
[ucl=from--www.kjh9.cn/]客家老酒[/ucl]---相比湖南湖北四川的乳白色的米酒(子酒)来说,客家黄酒是火灸过的,颜色更深,能减少非常多广东人说的“湿”性,同时更容易长时间保存.
原料:无污染农家带米皮的糯米,百年深井井水,客家土酒饼(发酵酶),红米(曲)。
保质期:十八个月,密封阴凉通风处常温下保存即可,瓶中若有沉淀物是正常现象;时间越长,颜色越深.
工艺:客家传统工艺。
产地:广东梅州梅县
酒精含量:15%
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